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Gastronomiebedarf
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- Leistungsstarker Schwerkraftschneider mit Messer-Ø 350mm, eloxiert, leicht abnehmbarer Schlitten, inkl. Schleifapparat, stufenlos einstellbare Schnittstärke 0-15mm, Schnittbereich 305x240mm, 0,37kW/400V
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- Spezielle Fischschneidemaschine mit Messer-Ø 350 mm, eloxiert
- Leichtgängige Schnittgutzuführung durch steile Neigung des Schlittens
- Ideal zum Schneiden von Lachsseiten und Fischfilets
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