- Fleischwolf mit 2-teiligem Schneidsatz (Kreuzmesser, Lochscheibe standardmäßig 70 mm / 4,5 mm + 7,8 mm)
- Maschinengehäuse, Schneckengehäuse, Schneidsatz und Einfüllwanne aus Edelstahl
- Einfüllwanne abnehmbar
7 Arbeitstage
- Edelstahl
- Brennerleistung 2x 5 kW, 2x 7 kW (Doppelkranzbrenner)
- Brennerleistung auf unterster Stufe = ca. 30% der angegebenen Maximalleistung
13 Arbeitstage
- Edelstahl
- Brennerleistung 3,5 kW, 5 kW, 2x7 kW (Doppelkranzbrenner)
- Brennerleistung auf unterster Stufe = ca. 30% der angegebenen Maximalleistung
13 Arbeitstage
- Edelstahl
- Brennerleistung 3,5 kW, 2x5 kW, 2x7 kW, 9 kW (Doppelkranzbrenner)
- Brennerleistung auf unterster Stufe = ca. 30% der angegebenen Maximalleistung
13 Arbeitstage
- Korbvolumen je ca. 1,2 Kg
- Gesamtleistung 12 kW
- Beckengröße 2x 7 Liter mit Kaltzone
13 Arbeitstage
- Edelstahl
- Kochplatten Ø 220 mm
- 6 Leistungsstufen
13 Arbeitstage
- glatte Grillfläche von ca. 4400 cm²
- zwei separat regelbare Grillzonen
- stufenlose Temperatureinstellung bis 300°C
13 Arbeitstage
- gerillte Grillfläche von ca. 4400 cm²
- zwei separat regelbare Grillzonen
- stufenlose Temperatureinstellung bis 300°C
13 Arbeitstage
- gerillte Grillfläche von ca. 2200 cm²
- stufenlose Temperatureinstellung bis 300°C
- Auffangrinne mit Ablassöffnung
13 Arbeitstage
- Edelstahl
- Grillfläche geteilt glatt/gerillt von ca. 4400 cm²
- zwei separat regelbare Grillzonen
13 Arbeitstage
- Edelstahl
- Kochfeld aus Glaskeramik
- Induktionsspulen Ø 250 mm
13 Arbeitstage
- Edelstahl
- sehr glatte, verchromte Grillfläche von ca. 2200 cm2
- stufenlose Temperatureinstellung bis 300°C
13 Arbeitstage
- Edelstahl
- verchromte Grillfläche geteilt glatt/gerillt von ca. 4400 cm2
- zwei separat steuerbare Grillzonen
13 Arbeitstage
- Edelstahl
- sehr glatte, verchromte Grillfläche von ca. 4400 cm2
- zwei separat steuerbare Grillzonen
13 Arbeitstage
- Edelstahl
- Kochplatten Ø 220 mm
- 6 Leistungsstufen
13 Arbeitstage
- hochwertiger Edelstahl
- stufenlose Temperatureinstellung 120°C – 300 °C
- abnehmbarer V-Rost, ideal für Fleisch und Gemüse
13 Arbeitstage
- Edelstahl
- Brennerleistung 3,5 kW, 2x5 kW, 2x7 kW, 9 kW (Doppelkranzbrenner)
- Brennerleistung auf unterster Stufe = ca. 30% der angegebenen Maximalleistung
13 Arbeitstage
- Edelstahl
- Brennerleistung 3,5 kW, 2x5 kW, 7 kW (Doppelkranzbrenner)
- Brennerleistung auf unterster Stufe = ca. 30% der angegebenen Maximalleistung
13 Arbeitstage
- Korbvolumen ca. 2,7 Kg
- Leistung 15 kW
- Beckengröße 17 Liter mit Kaltzone
13 Arbeitstage
- hochwertiger Edelstahl
- passen für 1x GN 2/1 (Höhe 150 mm)
- Temperaturbereich 30°C bis 95°C
13 Arbeitstage
- Edelstahl
- Brennerleistung 3,5 kW, 2x5 kW, 2x7 kW + 9kW (Doppelkranzbrenner)
- Brennerleistung auf unterster Stufe = ca. 30% der angegebenen Maximalleistung
13 Arbeitstage
- Edelstahl
- hält zubereitete Speise lange warm
- max. Wärmetemperatur 75°C
13 Arbeitstage
- hochwertiger Edelstahl
- stufenlose Temperatureinstellung 120°C – 300 °C
- abnehmbarer V-Rost, ideal für Fleisch und Gemüse
13 Arbeitstage